ဖိုက္တာငါးအထီးဟာ သားေဖာက္ဖို႔အတြက္အၿမဲအဆင္သင့္ျဖစ္ေနပါတယ္။ အမဟာ ဥမ်ားျဖင့္ျပည့္ေနရင္ေတာ့ သားေဖာက္ဖို႔အတြက္အဆင္သင့္
ျဖစ္ပါၿပီ။ ငါးဂါလံဆန္႔ကန္ကို အနက္ေလးလက္မထက္ မပိုေသာ pH (၆.၈) ခန္႔ အဆင့္ရွိေရ ျဖည့္ၿပီး ေရအပူခ်ိန္ (၇၈ ံ)ဖာရင္ဟိုက္ခန္႔ ထားေပးပါ။ ကန္၏အလယ္တြင္
မွန္တစ္ခ်ပ္ကာေပးပါ။ တစ္ဖက္ဆီတြင္ အထီးအမ တစ္ေကာင္ဆီထည့္ပါ။ (သို႔မဟုတ္ ကန္ထဲတြင္ အထီးထည့္ၿပီး အမကို ဖန္ပုလင္းျဖင့္ထည့္ၿပီး အထီးျမင္ႏိုင္ေအာင္
ကန္နားတြင္ ကပ္ထားပါ) အထီးရွိေသာဘက္တြင္ အလ်ား(၄)-အနံ(၃)လက္မခန္႔ရွိေသာ ပလတ္စတစ္စကို ထည့္ပါ။ တီ၊ ပိုးေလာက္လန္း စေသာအစာအရွင္ကို
တစ္ေန႔ (၄-၅)ႀကိမ္ခန္႔ ေကၽြးပါ။ တပတ္ခန္႔ေစာင့္ၾကည့္ပါ။ အထီးသည္ ပလတ္စတစ္စေအာက္တြင္အျမွပ္ျဖင့္ အသိုက္ေဆာက္ပါလိမ့္မည္။ ေရမေနာက္လွ်င္ေရမလဲပါႏွင့္။
ေရလဲမည္ဆိုလွ်င္ ေရ(၁၀%)ခန္႔ကိုပိုက္ျဖင့္ စုပ္၍ အသိုက္ကိုမထိခိုက္ေစဘဲ လဲေပးႏိုင္သည္။
အသိုက္သည္ (၁-၂) လက္မခန္႔ အထူ၊ အမသည္ ဥမ်ားျဖင့္ ေဖာင္းကားေနေသာအခါ ကာထားေသာမွန္ကို ဖယ္ရွားေပးပါ။(အမကို အထီးရွိေသာကန္ထဲသို႔
ထည့္ပါ။) အထီးသည္ အမေနာက္သို႔လိုက္ လိုက္၊အသိုက္လုပ္လိုက္ျဖင့္ အလုပ္ရွဳပ္ေနမည္။ အမသည္ ဥဥခ်ခါနီးေသာအခါ အထီးကိုယ္ကို
ပါးစပ္ျဖင့္တိုး၀င္လိမ့္မည္။ ထို႔ေနာက္ အထီးသည္ အမကို ကိုယ္ျဖင့္ ရစ္ပတ္ၿပီး ဥမ်ားကိုညွစ္ခ်ပါလိမ့္မည္ ။ အမ၏စအိုမွ ေသးငယ္ျဖဴေဖြးေသာ ဥမ်ားက်လာၿပီး
အထီးက ဥမ်ားကိုပါးစပ္ျဖင့္ ငံုၿပီးအသိုက္သို႔ ေလႏွင့္အတူ မႈတ္တင္ပါလိမ့္မည္။ ဥဥခ်ိန္သည္ (၃-၄)နာရီခန္႔ၾကာတတ္ပါသည္။ ဥမ်ားကုန္ေသာအခါ အထီးသည္
အမကို အသိုက္ႏွင့္ေ၀းရာသို႔ ကိုက္ထုတ္ပါလိမ့္မည္။ ထိုအခါ အမကို ကန္မွညင္သာစြာဖယ္ထုတ္ၿပီး မူလကန္တြင္ ျပန္ထားပါ။ (၂-၃)ရက္ခန္႔ၾကာေသာအခါအေကာင္
စတင္ေပါက္လာမည္ျဖစ္သည္။
ျဖစ္ပါၿပီ။ ငါးဂါလံဆန္႔ကန္ကို အနက္ေလးလက္မထက္ မပိုေသာ pH (၆.၈) ခန္႔ အဆင့္ရွိေရ ျဖည့္ၿပီး ေရအပူခ်ိန္ (၇၈ ံ)ဖာရင္ဟိုက္ခန္႔ ထားေပးပါ။ ကန္၏အလယ္တြင္
မွန္တစ္ခ်ပ္ကာေပးပါ။ တစ္ဖက္ဆီတြင္ အထီးအမ တစ္ေကာင္ဆီထည့္ပါ။ (သို႔မဟုတ္ ကန္ထဲတြင္ အထီးထည့္ၿပီး အမကို ဖန္ပုလင္းျဖင့္ထည့္ၿပီး အထီးျမင္ႏိုင္ေအာင္
ကန္နားတြင္ ကပ္ထားပါ) အထီးရွိေသာဘက္တြင္ အလ်ား(၄)-အနံ(၃)လက္မခန္႔ရွိေသာ ပလတ္စတစ္စကို ထည့္ပါ။ တီ၊ ပိုးေလာက္လန္း စေသာအစာအရွင္ကို
တစ္ေန႔ (၄-၅)ႀကိမ္ခန္႔ ေကၽြးပါ။ တပတ္ခန္႔ေစာင့္ၾကည့္ပါ။ အထီးသည္ ပလတ္စတစ္စေအာက္တြင္အျမွပ္ျဖင့္ အသိုက္ေဆာက္ပါလိမ့္မည္။ ေရမေနာက္လွ်င္ေရမလဲပါႏွင့္။
ေရလဲမည္ဆိုလွ်င္ ေရ(၁၀%)ခန္႔ကိုပိုက္ျဖင့္ စုပ္၍ အသိုက္ကိုမထိခိုက္ေစဘဲ လဲေပးႏိုင္သည္။
အသိုက္သည္ (၁-၂) လက္မခန္႔ အထူ၊ အမသည္ ဥမ်ားျဖင့္ ေဖာင္းကားေနေသာအခါ ကာထားေသာမွန္ကို ဖယ္ရွားေပးပါ။(အမကို အထီးရွိေသာကန္ထဲသို႔
ထည့္ပါ။) အထီးသည္ အမေနာက္သို႔လိုက္ လိုက္၊အသိုက္လုပ္လိုက္ျဖင့္ အလုပ္ရွဳပ္ေနမည္။ အမသည္ ဥဥခ်ခါနီးေသာအခါ အထီးကိုယ္ကို
ပါးစပ္ျဖင့္တိုး၀င္လိမ့္မည္။ ထို႔ေနာက္ အထီးသည္ အမကို ကိုယ္ျဖင့္ ရစ္ပတ္ၿပီး ဥမ်ားကိုညွစ္ခ်ပါလိမ့္မည္ ။ အမ၏စအိုမွ ေသးငယ္ျဖဴေဖြးေသာ ဥမ်ားက်လာၿပီး
အထီးက ဥမ်ားကိုပါးစပ္ျဖင့္ ငံုၿပီးအသိုက္သို႔ ေလႏွင့္အတူ မႈတ္တင္ပါလိမ့္မည္။ ဥဥခ်ိန္သည္ (၃-၄)နာရီခန္႔ၾကာတတ္ပါသည္။ ဥမ်ားကုန္ေသာအခါ အထီးသည္
အမကို အသိုက္ႏွင့္ေ၀းရာသို႔ ကိုက္ထုတ္ပါလိမ့္မည္။ ထိုအခါ အမကို ကန္မွညင္သာစြာဖယ္ထုတ္ၿပီး မူလကန္တြင္ ျပန္ထားပါ။ (၂-၃)ရက္ခန္႔ၾကာေသာအခါအေကာင္
စတင္ေပါက္လာမည္ျဖစ္သည္။
No comments:
Post a Comment